Сегодня поговорим с вами об уникальном целебном растении, обладающем массой положительных свойств, которое обязательно должно находиться в вашей фитоаптечке!
Это растение занимает важнейшее место в фитотерапии, так как оказывает мощное укрепляющее воздействие на организм.
Речь пойдет об Иван-чае.
Давным-давно, еще до появления на просторах древней Руси привычного для нас с вами чая, был в большом почете "Богатырский чай", он же "Копорский чай" или Иван-чай.
Сырьем для приготовления этого популярного в те времена напитка служили листья кипрея узколистного.
Свою небывалую популярность данный напиток приобрел не просто так!
Листья кипрея узколистного содержат огромное количество важнейших для человеческого организма макро и микроэлементов, витаминов и минералов.
Итак, остановимся подробнее на химическом составе лекарственного сырья
Иван-чай содержит целый букет полезных веществ, а именно:
1) целый комплекс витаминов группы В: В1, В2, В5, В6, В9, а также витамины А, С, РР;
2) очень богатый набор макро и микроэлементов, среди которых - калий, кальций, магний, очень много марганца, медь, фосфор, железо, цинк, селен;
3) полисахариды;
4) органические кислоты;
5) флавоноиды;
6) дубильные вещества.
Полезные свойства иван-чая для организма
Если не углубляться в медицинские термины, а сказать проще, то польза от иван-чая такая:
1) уменьшение тревожности и депрессивных состояний;
2) улучшение сна;
3) лечение простудных заболеваний;
4) лечение и профилактика заболеваний ЖКТ;
5) лечение и профилактика заболеваний мужской половой сферы (гиперплазия предстательной железы, хронический простатит, аденома простаты, проблемы с потенцией);
6) уменьшение боли при менструациях;
7) улучшение состояния женщин в период климакса;
8) обладание кровоостанавливающими свойствами, что помогает справиться с кровотечениями;
9) эффективность при похудении;
10) облегчение состояния при астме;
11) лечение заболеваний кожи и слизистых оболочек;
12) снижение концентрации в крови вируса герпеса.
И на этом полезные свойства иван-чая не заканчиваются! Настои и отвары листьев иван-чая обладают мощным укрепляющим действием на организм, повышают иммунитет, выводят токсины из организма.
Где растет иван-чай?
Произрастает иван-чай (кипрей узколистный) по всему Северному полушарию.
В Европе кипрей узколистный наиболее часто встречается в Скандинавских странах и Великобритании.
В России встречается как в Европейской части, так и в Сибири, на Алтае или Урале.
Произрастает это трава на сухих открытых участках в лесах (на опушках, полянах) или на полях, а также вдоль дорог, канав, железнодорожных насыпей.
В период цветения она расстилается красивым сиреневым ковром.
Сбор и заготовка лекарственного сырья
Заготовку лекарственного сырья проводят в период с конца июня до начала августа в сухую погоду, утром или вечером.
Чтобы травяные настои и отвары приносили только пользу для организма, заготавливать их лучше подальше от железных и автомобильных дорог, промышленных зон и агрокомплексов.
Только в этом случае можно получить сырье, не испорченное вредными химическими компонентами!
Собирать нужно листья с верхней и средней части стебля, аккуратно придерживая его рукой.
Затем листья раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани и оставляют на 10 - 12 часов в хорошо проветриваемом помещении для завяливания.
Затем идет процесс ферментации.
Этот процесс достаточно хлопотный - скручивание листьев вручную до выделения сока, укладка в подходящую емкость и выдерживание в сухом теплом помещении при температуре 25-27 С в течении 10-12 часов для окисления.
Далее идет процесс сушки.
Для сохранения всех полезных свойств важна правильная ферментация лекарственного сырья!
Хранят лекарственное сырье в высушенном виде в холщовых мешочках или в стеклянных банках при комнатной температуре в местах защищенных от попадания прямых солнечных лучей.
Применение иван-чая
Давайте теперь поговорим о способах приготовления иван-чая, ведь его целебные свойства зависят от правильности приготовления напитка.
Итак, рецепты:
Настой иван-чая
Для приготовления классического настоя иван-чая лучше всего использовать профессионально собранный, высушенный и упакованный продукт.
Для его приготовления лучше использовать чайник (стеклянный, глиняный или фарфоровый)
2-3 чайные ложки продукта залить 1л горячей, но не кипящей воды (температура воды должна быть примерно 90 С), настоять 8-10 минут.
В итоге получится напиток красивого золотистого цвета, благоухающий ароматом полевых трав, который можно пить просто как чай в качестве общеукрепляющего средства.
Чай от бронхита
К приготовленному по указанному выше рецепту настою иван-чая добавить измельченные, предварительно высушенные мандариновые корки в соотношении 5:1.
Для усиления лечебного воздействия в чай рекомендуется добавить немного меда.
Чай для похудения
Если к приготовленному по указанному выше рецепту настою иван-чая добавить немного соли, то получиться средство, способствующее похудению.
Пить настой нужно по 150 мл до еды.
Чай при климаксе
При климаксе иван-чай рекомендуют в успокоительных целях с целью устранения депрессии и тревожности.
Рецепт приготовления чая такой:
1 чайную ложку лекарственного сырья залить 1 стаканом (200 мл) кипящей воды, настаивать в течении 10-15 минут.
Пить чай на постоянной основе, но не дольше 1 месяца.
Чай для мужчин
С целью оказания лечебного воздействия на мужское здоровье иван-чай следует принимать длительное время.
Чай для повышения потенции
Для повышения потенции курс приема рекомендован длительностью 1,5 месяца.
Рецепт приготовления чая такой:
1 столовую ложку лекарственного сырья залить 1 стаканом (200 мл) кипящей воды, настаивать в течении 1 часа.
Принимать по 50 мл (1/4 часть стакана) до 4 раз в день.
Чай при простатите
Для лечения либо облегчения симптомов хронического простатита курс приема рекомендован длительностью 1,5 месяца.
Рецепт приготовления чая такой:
1 столовую ложку лекарственного сырья залить 1 стаканом (200 мл) кипящей воды, настаивать в течении 2 часов.
Принимать по 70 мл (1/3 часть стакана) до 4 раз в день.
С профилактической целью при аденоме простаты и проблемах с потенцией иван-чай заваривают следующим образом:
2 чайные ложки лекарственного сырья залить 0,5 л кипящей воды, настаивать в течении 30 минут.
Принимать по 50 мл (1/4 часть стакана) 2 раза в день.
Чай для ослабления алкогольной зависимости
1 столовую ложку лекарственного сырья залить 1 стаканом (200 мл) кипящей воды, настоять
в течении 10 минут.
Принимать по 100 мл (1/2 часть стакана) до 4 раз в день.
Чай при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15 г. измельченного лекарственного сырья поместить в эмалированную посуду, залить 1 стаканом (200 мл) горячей воды, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 15 минут, затем настоять в течении 1-1,5 часа и процедить.
Принимать как обезболивающее, обволакивающее средство при гастритах и язве желудка по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Средство при нарушении обмена веществ
10 г. измельченного лекарственного сырья залить 100 мл (1/2 стакана) 40% водного раствора спирта или водкой и настоять в течении 10 дней в теплом темном месте.
Принимать по 20 капель на 1 столовую ложку воды за 15 минут до еды на протяжении 1-2 месяцев.
Это средство можно использовать как профилактическое для предотвращения язвы желудка и онкологических заболеваний.
Средство для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
Смешать листья иван-чая, цветы липы, цветы ромашки аптечной, плоды фенхеля в пропорции 2:2:1:1 соответственно.
1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом (200 мл) кипящей воды, настоять в течение 30 минут.
Принимать по 1 стакану 2 раза в день перед едой.
Отвар из корневищ иван-чая
Данный отвар из корневищ иван-чая можно принимать при гастритах, колитах, кровотечении, малокровии.
Способ приготовления такой:
10 г. высушенных корневищ иван-чая помещают в эмалированную посуду, заливают 250 мл горячей воды, доводят до кипения и кипятят в течение 20 минут, затем процеживают.
Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Этот отвар можно использовать также для полосканий при ангинах, стоматитах и кариесе.
Источник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-ch
Источник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-chaemИсточник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-chaemИсточник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-chaemИсточник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-chaemИсточник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-chaemИсточник: http://ivanchaj.ru/stati/poleznye-retsepty/36-retsepty-nastojki-otvary-iz-ivanchaya-i-svezhego-kipreya-lechimsya-ivan-chae
Противопоказания
Как и любое лекарственное растение иван-чай имеет противопоказания для применения:
1) индивидуальная непереносимость;
2) заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
3) дети до 6 лет;
4) беременность, кормление грудью;
5) нарушение свертываемости крови;
6) низкое давление;
7) аритмия.
Следует обратить внимание, что длительный ежедневный прием настоев и отваров иван-чая нежелателен!
Употребление их дольше 1 месяца может вызвать слабительный эффект или расстройство желудка.
Уважаемые читатели, если у вас есть свой рецепт заваривания иван-чая, поделитесь им в комментариях!
Читайте также: ГОТОВИМ ЛЕЧЕБНЫЕ СБОРЫ
Комментариев нет:
Отправить комментарий